Une histoire de famille

Une histoire de famille

47999554Nous avons vécu plus de 10 ans au Maroc où nous sommes devenus fans de ce super fruit, la grenade.

Elle y est cultivée selon des méthodes ancestrales respectant le rythme de la terre, à raison d’une récolte par an sur une saison courte, de Septembre à Novembre.

La grenade s’y déguste presque exclusivement fraîche. On consomme les arilles entiers après les avoir délicatement extraits du fruit manuellement.

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